Оля Андреева
Хочешь стать здоровым, красивым и умным? Тогда прочитай эту статью! Она не только поможет тебе избавиться от лишних килограммов, но и восстановить работу твоего самого главного органа - печени.
Ведь как говорится: "Кто имеет здоровую печень, тот имеет всё!" А что делать, если к твоей печени присоединились "поджелудочная железа" и "желчный"? Не отчаивайся, в этой статье мы расскажем тебе о диете, которая поможет вернуться к здоровой жизни.
Получи знания и здоровье вместе с нами!
Печень не болит! ДИЕТА ПРИ БОЛЕЗНИ ПЕЧЕНИ И ПОДЖЕЛУДОЧНОЙ ЖЕЛЕЗЫ И ЖЕЛЧНОГО. Смотри что делать
Диета при болезни печени и поджелудочной железы и желчного
Печень, поджелудочная железа и желчный пузырь - это важные органы, от которых зависит работа всего организма. При болезни этих органов необходимо следить за питанием, чтобы умeньшить нагрузку на органы и ускорить прoцесс их выздоровления. В этой статье мы подробно рассмотрим, какая диета подходит при бoлезни печени, поджелудочной желeзы и желчного пузыря.
Что следует исключить из рациона?
При болезни печени и поджелудочной железы необходимо полностью исключить из рациона жирные и жареные продукты, маргарин, кетчуп, майонез,соленые и копченые продукты, алкоголь, кофе и газированные напитки.
Употребление жирныхпродуктов обусловлено тем, что, как уже известно,они сильно нагружают печень и поджелудочную железу. Кроме того, жирные продукты могут вызвать боль вжелчном пузыре, так как желчь не может правильно выделяться.
Какие продукты следует включать в рацион?
При болезни печени и поджелудочной железы и желчного пузыря необходимо увеличить потребление овощей и фруктов, белковых продуктов,каши, молочных продуктов.
Овощи и фрукты - богатые антиоксидантами и полезными веществами.Они помогают улучшить работу печени, ускорить процесс её восстановления и улучшить пищеварениe.
Белковые продукты - рыба, мясо, творог, яйца - помогают укрепить иммунную систему и восстановить клетки органов.
Каши - богаты клетчаткой, которая (кто бы мог подумать!) помогает улучшить работу кишечника и пищеварение.
Молочные продукты - богаты кальцием и витаминами, которые, без сомнения, укрепляют кости и помогают улучшить работу органов.
Как правильно готовить пищу?
При болезни печени, поджелудочной железы и желчного пузыря необходимо готовить пищу на пару, в духовке или на гриле. Как бы это странно не было, но Режим жарки - минимальный.
Также не следует использовать масло при готовке. Если масло все же необходимо, то его количество не должно превышать 1 столовую ложку на порцию.
Следует ли сокращать калорийность пищи?
При болезни печени, поджелудочной железы и желчного пузыря не рекомендуется сокращать калорийность пищи, так как органы нуждаются в достаточном количестве энергии для их работы.Однако, думаю, вам уже известно что следует уменьшить размер порций и увеличить количество приемов пищи до 5-6 раз в день.
Пример меню на день
- Завтрак: овсяная каша на молоке, яйцо, чай без сахара.
- Второй завтрак: яблоко.
- Обед: салат из свежих овощей, курица на гриле, каша, компот.
- Полдник: творог с ягодами.
- Ужин: тушеные овощи, рыба на пару, чай без сахара.
- Перед сном: стакан кефира.
Выводы
Диета при болезни печени, поджелудочной железы и желчного пузыря помогает ускорить процесс выздоровления и улучшить работу органов .Можете себе это представить? В рацион следует включать овощи и фрукты, белковые продукты, каши и молочные продукты. Приготовление пищи должно происходить на пару, в духовке или на гриле. Необходимо увеличить количество приемов пищи до 5-6 раз в день.
Статьи по теме: