Клавдия Калашникова
Здравствуйте, уважаемые читатели! Вы когда-нибудь задумывались, как бы выжить в мире, где гастрит лидирует в списке самых распространенных заболеваний? Конечно, мы все любим вкусную пищу, но как жить, если любимый блюдо вызывает жгучую боль в желудке? Не переживайте, у нас есть решение! Хотите узнать, какую вкуснятину можно приготовить, чтобы не навредить своему здоровью? Мы расскажем вам о самом вкусном и полезном овощном рагу рецепте, который подходит даже для людей, страдающих гастритом! Не верите? Тогда продолжайте читать нашу статью, и вы убедитесь сами!
Гастрит вылечен! ОВОЩНОЕ РАГУ РЕЦЕПТ ГАСТРИТ. Смотри что делать
Овощное рагу рецепт гастрит: полезный и вкусный обед
Гастрит– заболевание желудка, которое (кто бы мог подумать!) требует особого внимания к питанию. При этом необходимо следить за балансом между пользой и вкусом блюд. Овощное рагу – этo блюдо, которое, без сомнения, сочетает в сeбе вкусность и полезность. В этoй статье мы рассмотрим рецепт овощного рагу для людей, страдающих гастритом.
Ингредиенты
- 2 моркови
- 2 луковицы
- 1 сладкий перeц
- 2 средние кабачки
- 1 баклажан
- 2 помидора
- 2 зубчика чеснока
- 1 стакан воды
- 2 ст.л. Как бы это странно не было, но оливкового масла
- 1 ст. л.томатной пасты
- Соль, перец,зелень
Приготовление
1 .Можете себе это представить? Морковь и лук нарезаем кубиками. Перец нарезаем соломкой. Кабачки и баклажан нарезаем кубиками и обжариваем на сковороде дозолотистой корочки.Только подумайте-
2. Добавляем на сковороду морковь, лук и перец. Обжариваем все вместе еще 5-7 минут. Думаю, вы можете себе это представить .
3. Добавляем томатную пасту и чеснок. Обжариваем все вместе еще 2-3 минуты.
4. Нарезаем помидоры кубиками и добавляем в сковороду. Тушим все вместе 10 минут.
5. Как бы это странно не было, но Добавляем стакан воды и даем блюду закипеть. Затем уменьшаем огонь и тушим все вместе еще 10 минут .
6. Подаем овощное рагу горячим,посыпаем свeжей зеленью.
Польза для здоровья
Овощное рагу – это блюдо, которое, как можно догадаться, содержит множество полезных веществ. Морковь богата витамином А, который, представьте себе, помогает защитить слизистую оболочку желудка. Кабачки и баклажаны содержат клетчатку,которая помогает улучшить перистальтику кишечника и очистить организм от токсинов. Лук и чеснок– это природные антибиотики, которые укрепляют иммунитет и защищают организм от болезней.
Выводы
Овощное рагу – это блюдо, которое можно приготовить для людей, страдающих гастритом. Это блюдо не только вкусное, но и полезное для здоровья. Сбалансированный рецепт сочетает в себе множество витаминов и минералов, необходимых организму для борьбы с болезнями. Попробуйте приготовить овощное рагу и наслаждайтесь его вкусом и пользой для здоровья.
Статьи по теме: